年: 2016年

今年も早かった～。もうすぐ2017年ですね。
年末は色んなことを思いかえす時。丹後地方の観光の魅力を発信する活動を天橋立観光協会、伊根町観光協会の若手職員さん達を中心にして初志貫徹の精神で（笑）なんとかやってこれました。この6年間、困難なことばかりですが、こんなに遣り甲斐のある仕事は今までにやったことが無い。そう思えるのです。今では、様々な業種の店主さん達、漁師さん達、仲買人さん達とも一緒にワクワクするような取り組みが出来るようになってきました。ほんと、感謝の一年です。

私の話はさておき、天橋立で初詣といえば「元伊勢籠神社」。毎年大勢の方がお参りされます。
全国各地、神秘的なスポットは沢山ありますが、個人的には元伊勢籠神社とその奥宮である「眞名井神社」（元伊勢籠神社から徒歩約7分）が丹後地方で随一の場所だと思います。
【元伊勢籠神社の年末年始の時間】
１２月３１日　７：００～閉門なし
１月１日　０：００～１９：３０閉門
１月２日　６：００～１９：００閉門
１月３日　６：００～１８：００閉門

お正月の三が日は、元伊勢籠神社に向かう初詣の方が多いため、国道１７８号線が渋滞になることがあります。（過去、与謝天橋立ICから２時間近くかかったことがあります）
渋滞緩和対策として、１月１日～３日の期間、市営浜町駐車場に車を停めて観光船で天橋立に行く「パーク＆クルーズ」が実施されます。
宮津桟橋⇔天橋立桟橋⇔一の宮桟橋の区間を１０時３０分～１５時３０分の間、３０分ごとに観光船が運航されます。（天橋立⇔一の宮間は１５分ごと）
元伊勢籠神社には、一の宮桟橋から徒歩３分なので、お詣りにも便利です。

天橋立パーク＆クルーズHP

これは去年の年末に撮影した「元伊勢籠神社」の写真です。

こちら丹後は日に日に寒さが増しています。そろそろ雪が降るかな…。
以前はこの寒さに耐えながら、早朝の港へ浜買いに出かけておりましたが、使う量が多くなったため今は仲買人さんから鮮魚やイカや貝類を購入しております。
つい先日、久しぶりに港に行ったとき私の大好物「アオリイカ」が沢山水揚げされているのを見ました。アオリイカは通称「イカの王様」と呼ばれ、味、食感、肉厚ともに最高AAAランクのイカです。イカが獲れる周辺地域ではスーパーにも並ぶポピュラーなイカですが、都市部ではあまり見かけません。秋が旬で「秋イカ」とも呼ばれます。しかし今年のアオリイカは不漁だったため半分諦めていたのですが、12月に入ってから結構な量が水揚げされるようになりました。そういった意味ではまさに今が旬！

エギングと呼ばれる釣り方で、釣りの愛好家からも大人気の釣り。
※写真は天橋立近くでラーメン店（らーめん跳満さん）を営んでおられる橋田さん。私の友人です。

港で水揚げされたばかりのアオリイカ。美しいです…。

本場伊根ブリを使用した、お手頃価格でぶりしゃぶ鍋を召し上がって頂ける天橋立の老舗お食事処「よし乃や」。

ぶりしゃぶ鍋にはお野菜もたっぷり付いています。その他、ブリとイカ（アオリイカか白イカ）の刺身や一品も付いており大変お値打ちです。

場所は、天橋立の傘松公園ケーブルカー乗り場のすぐ横。
詳細はこちら

駒さんです。こんばんわ♪

本日は、グルメ企画の写真撮影。天橋立（府中）にある「よし乃や」さんに伺いました。
ここ最近は頻繁に港へ行くようにしていました。その理由はこれから旬を迎える“白イカ”の水揚げ具合。
白イカとは、丹後地方で呼ばれる名で、正式には「剣先イカ」と言います。身が柔らかく、甘みが強くとにかく美味です。ここ丹後地方では最も高値で取引される高級イカとしても有名です。

この高級な旬の白イカを贅沢にも、ご飯が隠れるほどたっぷり乗せた白イカ丼を食べられる「よし乃や」さん。天橋立の傘松公園ケーブルカー乗り場のすぐ横にあります。
ホームページに公開するのは来週ですが、このページでいち早くお知らせいたします！
★白イカの贅沢丼　1600円（税込）※仕入れ値の都合で冬のヤリイカ丼よりも100円アップしておりますのでご了承くださいませ。
この白イカ丼は完全予約制となっております。※前日20時までの要予約 ⇒ お電話＜0772-27-0125＞

ボイルしたゲソもとても柔らかくて美味しいですよ♪
身とゲソとで食感が2度楽しめます。

そして、出ました！
「よし乃や」さんの人気商品「イカステーキ」です！！お刺身で食べられるイカを贅沢に「焼き」でご賞味いただけます。今は白イカをお選びいただくことが出来ます。試食もしてきましたが、何度食べてもそりゃ～美味いです（笑）
★白イカステーキ　980円（税込）
この白イカステーキは完全予約制となっております。※前日20時までの要予約 ⇒ お電話＜0772-27-0125＞

天橋立の旬ランチと共に、楽しいご旅行をお過ごしください♪

こんばんわ。駒さんです。

この時期の気候はよくわかりません・・・。
暖かくなったと思えば今日みたいに急に冷え込んだり。来週は一気に暖かくなるそうですよ。
さぁ、春はすぐそこまで来ていますね♪
春と言えば、4月29日（金）から天橋立と伊根で新しい船旅プランが登場します。運営は丹後海陸交通さんで、宮津市から伊根町までの往復運航（土日祝限定）をされる「伊根船旅」です。プレス発表も終わり、皆様にようやくご報告することが出来ました。

↑これが伊根船旅で運航されるKAMOME6号。新造船なのでとても綺麗です。
天橋立の回転橋として有名な「廻旋橋（かいせんきょう）」を通過している時の写真ですね。

↑船内ではミニ水族館コーナーもあります。地元の海洋高校さんとのコラボレーション企画です。4月29日（金）からの本番運航に合わせて急ピッチで準備を進めています。

↑うぉ！ええ顔してはります。（可愛い）
子供達は勿論ですが、魚に興味のあるお客様には是非ご利用頂きたいです。実際にお魚を触ったりすることも出来ますよ。（これも急ピッチで・・・）

船を活用した旅行プランもどんどん登場する予定です！！
今年の天橋立・伊根など京都北部観光は面白くなりますよ♪♪♪

こんばんわ。駒さんです。

なんだか最近食べ物のことばかり考えています（笑）
丹後の美味しい旬グルメを観光の方々にどうやって効果的に発信していくのか！？
昨年の10月はアオリイカ、11月からはぶりしゃぶ（現在も開催中）、2月からはヤリイカ（現在も開催中）とその時々の旬グルメをご紹介していますが、4月からの旬食材は思案中です。丹後鳥貝、金樽イワシ、伊根サーモンなど目茶苦茶美味い食材があってどれにしようか悩んでおります。いっそのこと全部いっちゃえー、と思ったりもしますが贅沢な悩みです。

6月以降は「特大サイズの岩牡蠣です！」と即答できるのですが。
この写真は昨年、松井物産の松井社長と一緒に撮影した「橋立海産センター瑞松苑」さんの岩牡蠣です。サイズといい、味といい大満足の◎でした！「あの味が忘れられません・・・」

たしか海鮮丼とのセットになったメニューでした。
「写真撮影が終わったら召し上がってくださいよー」の一言に、私のシャッターを切る速度は倍速に、いや3倍速に！
早々に撮影を終わらせて、頂きましたよ！「うまーい！！」このセット最強です。
ちょっと気は早いですが、6月が待ち遠しいですわ～。